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步骤 1:
准备好食材,鸡腿去骨切丁
步骤 2:
彩椒切丁
步骤 3:
大蒜切片
步骤 4:
鸡腿丁里加入盐,胡椒粉,老抽,淀粉,料酒抓拌均匀
步骤 5:
再加入一点熟油抓匀锁住水份
步骤 6:
锅里加入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤 7:
放入蒜片爆香后,倒入鸡腿丁滑炒至变色
步骤 8:
加入彩椒丁和盐翻炒片刻
步骤 9:
出锅前加入蚝油
步骤 10:
翻炒均匀即可出锅
步骤 11:
彩椒鸡丁完成
步骤 12:
超下饭的哦
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