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步骤 1:
首先黄瓜去皮去囊,切成小块,水开倒入黄瓜、胡萝卜、木耳焯水备用,
步骤 2:
四个鸡蛋划散炒熟,葱姜蒜炒香,放入炒好的配菜,放生抽、十三香、盐、味精调味,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,
步骤 3:
最后淋入半碗水淀粉勾芡即可出锅。
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