条头糕 by 茶苏苏烘焙日记 - 菜谱

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浏览 33606 收藏 86 时间 30-60分钟切墩(初级)

茶苏苏烘焙日记 2022年12月05日发布

这是《如懿传》里如懿惦记了半辈子的甜点，也是咱们江浙沪地区流传了几百年的特色糕点。

据《鲁迅翁杂忆》里的记载：鲁迅先生在浙江两级师范任教时，晚上总睡得很迟，条头糕就是他每夜必须的粮...

果然，软糯外皮糅合细沙的魅力是真的大~

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