超入味的蒜香鸡腿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净，去骨，切成2cm见方的小块。

• 步骤 2：

  

  鸡腿肉加入蒜泥（留一点蒜泥备用），两勺生抽，腌制半个小时。

• 步骤 3：

  

  腌制好的鸡腿肉加入一勺淀粉，抓拌均匀，并加入少许油，油封，避免粘锅。

• 步骤 4：

  

  锅烧热，倒入浅油没过锅底，待油烧至六成熟，划入鸡块，煎制。

• 步骤 5：

  

  煎至鸡块变色，捞出鸡块，锅底留油。

• 步骤 6：

  

  倒入青尖椒圈、干红辣椒、蒜泥，煸炒出香味。

• 步骤 7：

  

  再倒入鸡块翻炒入味。

• 步骤 8：

  

  撒上芝麻，出锅～

• 步骤 9：

  

  这样一份嫩滑的蒜香鸡腿肉就做好了～保准让你吃了舔盘子～