糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨放冷水，水开2分钟后捞出备用。

• 步骤 2：

  

  葱切段，姜切片和八角放入同一碗中。空碗中放番茄沙司、糖、盐、米醋加水混合。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入适量的水，水开放排骨、葱、姜、八角，盖锅盖中火焖煮30分钟。

• 步骤 4：

  

  锅中放油，炸制变色捞出。（PS：今天炸过火了，不要学我啦。）

• 步骤 5：

  

  锅中留底油，倒入汤汁，熬至粘稠，放入排骨。

• 步骤 6：

  

  大火收汁，盛出排骨。

• 步骤 7：

  

  撒上白芝麻，美味的排骨上桌啦！