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我选用了金龙鱼日式吐司粉做了这款迷你小吐司,拉丝效果特别明显,面包组织非常细腻松软,第一次做出了大气空的面包,只有自己用过,才体会得到美妙的感觉。黄油的选择也非常重要,只有品质好的黄油,才配直接与面包食用,也才会品味到它们组合的美妙之处。