花生酱杏仁卷 by 承灿妈咪CCM - 菜谱

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浏览 179331 收藏 4575 时间 30-60分钟切墩(初级)

1：关于打发蛋清，打蛋盆和打蛋头一定是无水无油的
2：翻拌蛋糕糊，一定要用切拌的方式，不能画圈拌，否则很容易消泡
3：关于烘焙的时间，不同品牌烤箱都会存在温差，摸透自己烤箱的脾气很重要哦

承灿妈咪CCM 2021年04月14日发布

说起蛋糕卷，它的做法可以千变万化，蛋糕坯基本不变，让它口味丰富的就是卷卷的内陷，有丝滑的奶油味，酸甜的果香味，甜咸的肉松味，等等等。。。。咱们今天就来做一个浓浓的坚果味吧，花生酱味道很浓，抹上薄薄的一层就好，坚果选择自己喜欢的，最好提前放在烤箱里烤5分钟，这样吃起来会更香哦！

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