捞汁海带丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海带丝泡发捞出沥干水份。

• 步骤 2：

  

  水开倒点料酒，放入海带丝煮5-7分钟（ps：想要脆感一些可以烫4、5分钟左右即可，想要软一些可以7分钟左右。）

• 步骤 3：

  

  捞出冲冷水沥干水份备用。

• 步骤 4：

  

  碗中倒入蒜末、姜丝、辣椒。

• 步骤 5：

  

  锅中烧热油淋入碗中，倒入白芝麻、捞汁，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  料汁拌入海带丝中。（ps：此处可以根据个人口味调整捞汁比例。放入冰箱冷藏半个小时左右再食用最佳。）