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夏天没胃口？柠檬虾安排起来！收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 基围虾 500克
- 柠檬 两个
- 百香果 半个
- 生抽 2勺
- 香醋 2勺
- 食盐 2克
- 香菜 适量
- 白糖 1勺
- 鸡精 少许
- 料酒 2勺
- 葱姜 适量
- 花椒 少许粒
- 小米辣 3个
夏天没胃口？柠檬虾安排起来！的做法步骤
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步骤 1：
去虾头，告诉你们一个小窍门，动作轻一点直接可以抽出虾线哦
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步骤 2：
把葱、姜、花椒、料酒，倒入锅中，把处理好的大虾倒进去煮熟
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步骤 3：
煮熟的大虾，冰水加冰块，冰一小会儿，吃起来更q弹，然后再剥去虾皮
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步骤 4：
再把所有调料倒入大碗中
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步骤 5：
百香果肯定少不了，酸酸甜甜的，而且果香味浓郁，这道菜的灵魂呀
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步骤 6：
把大虾倒进去，混合均匀就可以了，做好以后放冰箱冷藏两个小时会更入味，而且冰冰凉凉的更好吃
小贴士
1、这道菜百香果是灵魂，一定要放，这样吃起来果香味才会浓郁
2、煮熟的大虾一定要用冰块加冰水浸泡一小会儿，这样吃起来会更q弹
最近这几天超级热，高温天气就这么悄无声息的来了，有没有和我一样的小伙伴？一到天热就各种不想吃饭！这几天胃口不太好，想来一点清新又解腻的，突然想到之前在外面吃的这道柠檬虾，酸辣爽口，又有着浓浓的果香味道，在家做谁还不会？嘻嘻～而且冰一冰更好吃哦！于是赶紧安排起来～
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