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家庭版部队火锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 1个
- 娃娃菜 1颗
- 肥牛卷 适量
- 佛手 半个
- 香菇 5朵
- 牛肉丸 适量
- 大豆腐 半块
- 辣白菜拉面 1袋
- 鸡蛋 1个
- 芝士片 2片
- 韩式辣酱 两勺
- 生抽 两勺
- 白砂糖 半勺
家庭版部队火锅的做法步骤
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步骤 1：
将所有的食材都准备好～洋葱、佛手（小角瓜）、香菇，豆腐切片～还可以放你喜欢的其他食物。由于疫情只有这些食材，就放了这么多～
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步骤 2：
这是准备的辣酱、鸡蛋、面和芝士片
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步骤 3：
调一个汤汁，里面加两大勺韩式辣酱，两勺生抽，半勺白糖，有雪碧的可以加一勺雪碧，再把辣白菜面里的粉包加进去，搅拌均匀～
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步骤 4：
锅底先铺好洋葱，在铺好娃娃菜，然后把其他的食材铺在娃娃菜上，加入调好的汤汁，我是把上一步调好的汁里面加了清水搅拌均匀后加入锅里的，汤汁加到食材位置就可以，然后就可以开火啦，先大火，锅快开了转小火
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步骤 5：
再加入面饼和鸡蛋最后加入芝士，小火收汁就好啦～
小贴士
由于疫情家里没有辣白菜所以用的辣白菜方便面的料包～要是家里有辣白菜的可以不放粉包改放辣白菜～
大家也可以家入其他自己喜欢的食材，但不要加一煮就出水多的食材～
大家做起来吧～
家庭版部队火锅，简单美味～快做起来吧～图片都是无美颜无滤镜无打光的～
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