海底椰雪梨膏——白凉粉版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料 甘蔗削皮切块 茅根剪小段 罗汉果辦开三块 雪梨不去皮，用细盐擦干净表面的腊，切小块 材料都洗干净待用

• 步骤 2：

  

  锅里放入适量的水后，材料全部放进锅中，冷水下锅。 大火煮开转小火熬煮1~1.5小时

• 步骤 3：

  

  材料都熬煮足够时间，熬出味后关火捞渣过滤干净渣渣。 （没拍到捞渣的图片，随便一张图补充）

• 步骤 4：

  

  盛出两碗汤。汤放凉后倒入白凉粉，搅拌均匀，待用。

• 步骤 5：

  

  锅里汤汁煮开，一点点倒入白凉粉汤汁，快速搅拌，不要让其结块。

• 步骤 6：

  

  白凉粉汤汁倒完后，搅拌汤锅的手不要停，一直搅拌一直搅拌搅拌，让锅中凉粉汤再次滚开就可以关火装进准备好的容器中放凉凝固。放凉后再放冰箱冷藏中，味道会更佳哦 （都是我一人做的，没人没时间空出手来拍照，随便一张图补充，勉强看看吧，以后有时间再换图）

• 步骤 7：

  

  因茅根，罗汉果，雪梨，有甘甜的味道所以吃的时候只放蜂蜜或炼乳就行了。味道真的超正，可以尝试一下哦