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步骤 1:
香菇,胡萝卜切丁,芹菜切小段备用
步骤 2:
意面下锅煮15分钟后捞出备用
步骤 3:
意面中加入适量的橄榄油拌匀
步骤 4:
锅中放入橄榄油,加入胡萝卜煸炒,然后放入香菇进行煸炒
步骤 5:
胡萝卜,香菇煸炒成熟后加入煮好的意面
步骤 6:
最后放入芹菜段和适量的盐
步骤 7:
胡萝卜丁素面做好啦
用蔬菜汁和成的意面营养丰富,而芹菜里面含有大量的钾元素可以防止夏季出汗多而造成的苦夏症状。在焯好的意面中拌入橄榄油可以防止炒的过程中意面粘连。
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