简简单单清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  石斑鱼处理好以后，在鱼腹和鱼鳃里塞入姜片胡萝卜片和葱片去腥～鱼和盘子中间可以放两根筷子或者用姜片隔开，蒸的时候更容易热气渗透，水开以后上锅蒸十分钟，再焖两分钟

• 步骤 2：

  

  蒸好以后，把鱼上的所有配料拿走，蒸出来的水都倒掉

• 步骤 3：

  

  起锅热油至冒烟

• 步骤 4：

  

  小朋友吃的，所以鱼上铺上胡萝卜丝，姜丝和葱丝，热油把姜丝葱丝都浇透

• 步骤 5：

  

  浇完热油以后，倒上鲜香的生抽～简单营养的清蒸石斑鱼就好啦，新鲜的食材往往只需要简单的烹饪哇