芒果椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材图

• 步骤 2：

  

  先把鱼胶片掰碎放在容器中加入冰牛奶泡软

• 步骤 3：

  

  芒果切开备用

• 步骤 4：

  

  倒上椰汁稍微加热一下搅匀

• 步骤 5：

  

  加热至鱼胶片完全看不见为止

• 步骤 6：

  

  取一个六寸心形磨具，外围用保鲜膜封结实放一层芒果粒

• 步骤 7：

  

  倒入少许搅化的鱼胶椰奶汁，放冰箱冻10分钟，把底部芒果先固定住

• 步骤 8：

  

  底层芒果椰奶冻成型后，加入剩余的椰奶汁和芒果再次放回冰箱里冷冻30分钟

• 步骤 9：

  

  成型后脱模即可

• 步骤 10：

  

  切成小块开始享用吧