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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
起锅烧油爆香姜蒜
步骤 3:
放入事先切好的牛肉片进行翻炒
步骤 4:
倒入时蔬进行翻炒
步骤 5:
放入适量蚝油
步骤 6:
再放入少许生抽
步骤 7:
翻炒均匀撒入少许葱花
步骤 8:
出锅装盘即可
牛肉可以根据个人口味可放可不放,如果放牛肉的话,最好事先用少许淀粉抓一下,这样牛肉会更滑嫩。
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