红薯甜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯切厚片和滚刀块

• 步骤 2：

  

  油温6成热，红薯片中小火炸熟

• 步骤 3：

  

  滚刀块一样炸熟

• 步骤 4：

  

  红枣炸至变色

• 步骤 5：

  

  红薯片摆在最下边，中间红枣，再放滚刀块红薯

• 步骤 6：

  

  厨房纸打湿，蒙在上边，隔水蒸，水开，蒸30分钟即可

• 步骤 7：

  

  红薯蒸好后，反扣在盘子中

• 步骤 8：

  

  做浇汁：水中加入两勺红糖，一勺白糖

• 步骤 9：

  

  两勺醪糟

• 步骤 10：

  

  水淀粉勾芡，煮开关火

• 步骤 11：

  

  将汁浇在红薯上即可

• 步骤 12：

  

  甜甜的，特别好吃

• 步骤 13：

  

  好吃