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步骤 1:
红薯切厚片和滚刀块
步骤 2:
油温6成热,红薯片中小火炸熟
步骤 3:
滚刀块一样炸熟
步骤 4:
红枣炸至变色
步骤 5:
红薯片摆在最下边,中间红枣,再放滚刀块红薯
步骤 6:
厨房纸打湿,蒙在上边,隔水蒸,水开,蒸30分钟即可
步骤 7:
红薯蒸好后,反扣在盘子中
步骤 8:
做浇汁:水中加入两勺红糖,一勺白糖
步骤 9:
两勺醪糟
步骤 10:
水淀粉勾芡,煮开关火
步骤 11:
将汁浇在红薯上即可
步骤 12:
甜甜的,特别好吃
步骤 13:
好吃
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