茭白炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茭白去壳洗净切丝

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入碗中搅打均匀

• 步骤 3：

  

  切好胡萝卜丝、葱白

• 步骤 4：

  

  葱段

• 步骤 5：

  

  起油锅倒入鸡蛋液炒熟

• 步骤 6：

  

  锅中留底油，放入葱白爆香

• 步骤 7：

  

  放入茭白丝和胡萝卜丝翻炒片刻

• 步骤 8：

  

  根据个人口味加入适量盐

• 步骤 9：

  

  加入少许胡椒粉

• 步骤 10：

  

  加入适量蚝油翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  加入少许热水翻炒断生即可

• 步骤 12：

  

  加入炒熟的鸡蛋

• 步骤 13：

  

  入葱段翻炒均匀即可食用

• 步骤 14：

  

  茭白炒鸡蛋味道鲜美，营养丰富！