生煎的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉剁成末，加入大蒜，一个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  取一张饺子皮，中间放上肉馅，对折，顶部捏紧即可。

• 步骤 3：

  

  电饼铛刷油，整齐地码入锅贴。煎包模式煎制五分钟后倒入调好的红薯淀粉继续煎至。

• 步骤 4：

  

  我们喜欢吃脆脆的，当电饼铛还留下两分钟时，给它翻个面，这样两面都会有点金黄。

• 步骤 5：

  

  香醋加小米椒，开吃。