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开胃番茄牛肉粉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红薯粉 1把
- 牛肉 50克
- 番茄 1个
- 香菇 1朵
- 大葱 1段
- 小葱 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 芝麻粉 适量
开胃番茄牛肉粉的做法步骤
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步骤 1：
水开后红薯粉下锅煮至透明。红薯粉很会膨胀，所以不要加太多了。
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步骤 2：
牛肉切成小块用盐和黑胡椒，淀粉腌制。 其它食材切碎。
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步骤 3：
蔬菜下锅炒，加入生抽，然后加开水，煮一会儿。再加入红薯粉，开了以后再加牛肉，加调料，撒葱花。
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步骤 4：
最后撒上一点芝麻粉，很香。好吃又好做(✪▽✪)
小贴士
1牛肉用淀粉腌制会更嫩些。
邻居给了一些自制红薯粉，红薯很会吸味，所以这道粉加的番茄比较多，酸酸的很开胃。孩子不太会吃辣，加些胡椒粉，有些辣味而且他也能接受。
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