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肉菜和调味品的用量没有限制,我也没称就是写个大概,留下方子是怕自己忘记了,记录一下。自己家里包饺子就是用最简单的调料品调味,喜欢肉的多放肉,喜欢菜的多放菜,能吃盐就多放盐,爱吃香的可以加点香油。以前只吃过芸豆肉馅的包子,没想到扁豆肉的饺子也这么好吃!我用的四季豆,因为具体用什么豆我也不知道,太宽了总类太多了,这个就很好吃!推荐的饺子馅!