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步骤 1:
准备好所有食材;蒜瓣去皮后剁成蒜蓉;红彩椒去瓤去籽后切小块,洋葱切小块
步骤 2:
鸡腿去骨后约有250g鸡肉,切小块状,拌入蒜蓉、植物油、2g盐、料酒、酱油和淀粉搅拌均匀,腌制10min
步骤 3:
腌制好的鸡肉放入微波适用盘中,加盖留孔,放入微波炉内,以微波高火加热1min30s
步骤 4:
取出后随后加入青豆、玉米粒、红彩椒丁、洋葱丁、鸡粉、2g盐,搅拌均匀,加盖留孔,放入微波炉内,以微波高火加热4min30s,程序结束后取出,搅拌均匀即可食用
1、玉米和青豆可选用冷冻袋装或罐头装,使用前先解冻。2、用鸡胸肉代替鸡腿肉,一样美味。
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