复刻星巴克爆头巧克力玛芬蛋糕免打发的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油加玉米油隔水融化备用 低粉加可可粉加泡打粉和小苏打拌匀备用 全蛋液加糖加奶搅打融合，

• 步骤 2：

  

  把粉过筛加入，搅拌至细腻无干粉颗粒，加入黄油和玉米油拌匀，装入裱花袋。 准备纸杯，9个这个方子刚好9个量，不要减少杯子啦，会溢出来的。把面糊挤入大概7-8分满。

• 步骤 3：

  

  撒上巧克力豆

• 步骤 4：

  

  预热海氏C40烤箱 上下火180度 20分钟

• 步骤 5：

  

  出炉晾凉，用筷子在蛋糕顶部戳进去，然后挤入甘纳许巧克力酱。

• 步骤 6：

  

  出炉晾凉，用筷子在蛋糕顶部戳进去，然后挤入甘纳许巧克力酱。