菠萝海鲜炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把买回来的菠萝从三分之一处切入，保留菠萝的头起一个装饰的作用。

• 步骤 2：

  

  就像这样子慢慢的切开

• 步骤 3：

  

  接着用水果刀把菠萝肉取出来。

• 步骤 4：

  

  划成一块一块的方便取出

• 步骤 5：

  

  取好的菠萝肉放一边准备好

• 步骤 6：

  

  把昨天煮好的隔夜饭准备好，切点软骨火腿肠

• 步骤 7：

  

  准备好洋葱丁和胡萝卜丁

• 步骤 8：

  

  打两颗鸡蛋，加一点盐调一个底味

• 步骤 9：

  

  买回来的虾洗干净，去壳去虾线

• 步骤 10：

  

  锅中烧油，先把鸡蛋稍微炒熟之后马上取出

• 步骤 11：

  

  锅中留点底油，将洋葱丁，胡萝卜丁放入炒香。

• 步骤 12：

  

  接着放入火腿肠和虾翻炒

• 步骤 13：

  

  香味炒出来之后把米饭放入。

• 步骤 14：

  

  加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺盐，把米饭的颜色炒深，炒出酱香味。 炒好之后，把一开始的鸡蛋倒入一起翻炒 关火，把菠萝肉倒三分之一进去

• 步骤 15：

  

  最后把炒好的饭倒入菠萝容器里

• 步骤 16：

  

  一道好吃美味异域风情十足的菠萝海鲜炒饭就制作好了