❤️青椒炒鲜笋❤️快手美容减肥菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  笋去皮后，纵向切开。从根部开始斜切0.5厘米左右的薄片。 注意：笋尖部分鲜嫩柔软，根部切薄一些，靠近笋尖可以调整厚度切厚一些。

• 步骤 3：

  

  水烧开后放入盐，再放入切好的笋中火煮1分钟后出锅沥干水分 这样笋的涩味就能减少很多，并起到减少笋吸入大量油质的问题

• 步骤 4：

  

  将蒜切成蒜末、青椒切成和笋一样大小的斜片

• 步骤 5：

  

  锅里放入色拉油，开中火放入蒜末炒香

• 步骤 6：

  

  放入笋片和青椒片，翻炒

• 步骤 7：

  

  加入料酒翻炒

• 步骤 8：

  

  加入蚝油酱翻炒

• 步骤 9：

  

  青椒变软后即可出锅

• 步骤 10：

  

  趁热上桌，开动！！