一碗简单快手的汤，蛋饺、海参、青菜，食材丰富、营养足。
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家常版~海参蛋饺青菜汤收藏
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所需食材
- 水发海参 1个 蛋饺 5个【根据自己喜欢程度添加】
- 葱 1段 姜 1块
- 青菜 适量 盐 少许
- 枸杞 几粒 料酒 1茶匙
- 芝麻油 几滴
家常版~海参蛋饺青菜汤的做法步骤
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步骤 1：
步骤1 主料，蛋饺是提前做好的，多做一些冻冰箱，随吃随取
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步骤 2：
步骤2 水发海参，切片。
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步骤 3：
步骤3 煮锅里放葱、姜、料酒，鸡精，放入海参小火煮。
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步骤 4：
步骤4 撇去浮末。
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步骤 5：
步骤5 放入盐、蛋饺。
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步骤 6：
步骤6 小火煮。
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步骤 7：
步骤7 放入青菜。
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步骤 8：
步骤8 煮至青菜断生，放入枸杞，关火后滴几滴芝麻油
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步骤 9：
步骤9 出锅，享用吧！
小贴士
海参蛋饺青菜汤的烹饪技巧
料酒一定要放一些，可以去除一部分海参的腥味。
