黑胡椒蒜香炒面——利仁电火锅试用菜谱

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所需食材

  • 香菇 2朵
  • 排骨 一块
  • 市售细面条 200g
  • 骨头汤 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 少许
  • 黑胡椒 少许
  • 橄榄油 适量
  • 丘比煎焙芝麻沙拉酱 适量

小贴士

1 没有丘比煎焙芝麻沙拉酱不加亦可,沙拉酱本身含盐所以加盐时请注意量。
2 面条不要煮过火因为还要下锅翻炒,煮过火面会不够筋道。
3 把电火锅放到离油烟机尽可能近的地方,打开抽油烟机可保持室内无油盐味。

我家厨房香喷喷 2014年09月11日发布
主力不在,昨天制作的双菇排骨汤一个人消耗起来太慢了,想办法换个吃法解决它,于是有了这道黑胡椒蒜香炒面。这道面也是用利仁DHG-263A电火锅完成的,相比传统的炒锅,利仁电火锅的锅底不仅不沾而且因为平面所以受热更均匀,特别适合用来炒面,五档调节火力更是得心应手,来看一下这道炒面的制作方法吧!
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