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步骤 1:
芋头和紫薯切小块。
步骤 2:
上锅蒸40分钟。
步骤 3:
将紫薯、芋头和细砂糖倒入破壁机中。 »倒进去后记得搅打成泥
步骤 4:
取一张手抓饼,抹上做好的泥
步骤 5:
铺上另一张手抓饼,切成1cm左右的条,对折后扭成螺旋状,放入烤盘。 »烤盘提前垫好硅油纸
步骤 6:
刷上蛋液,撒上黑芝麻。
步骤 7:
放入提前预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟。
步骤 8:
香脆酥口扭扭脆就完成啦~拿起来咬上一口,都脆到掉渣了!用最简单的食材做出最美味的食物,妈妈们赶快做起来吧!
●妈妈们尽量把紫薯和芋头蒸的熟一点,这样搅打出来的泥更细腻。●抹馅料的时候记得不要抹的太满,可以在最外圈留点空隙,铺上另一张手抓饼的时候记得压实哦。●烘烤时记得实时观察哦,毕竟每个烤箱的脾气都不一样,我给的温度和时间可以拿来参考。
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