自制甜辣酱烧火锅丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材

• 步骤 2：

  

  娃娃菜掰成小段洗干净备用

• 步骤 3：

  

  土豆切厚一点的片，番茄切成小块，大蒜小米椒切碎备用

• 步骤 4：

  

  调一碗酸甜酱汁（3勺白糖，1勺白醋，1勺番茄酱，1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀备用）

• 步骤 5：

  

  锅中倒入适量油加蒜末辣椒炒香

• 步骤 6：

  

  倒入番茄翻炒

• 步骤 7：

  

  炒至番茄变成红汤

• 步骤 8：

  

  倒入丸子翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  倒入没过丸子的清水盖盖子大火煮2分钟左右

• 步骤 10：

  

  加入土豆勺和娃娃菜翻炒均匀，盖盖子水开后闷煮8分钟

• 步骤 11：

  

  八分钟后完成出锅开吃！