今天打开冰箱的时候看到很多上次吃火锅剩下的丸子，突然就特别想吃火锅～
一个人吃也不想跑出去买一堆食材了，于是决定自制一个汤底烧丸子
甜辣味的汤底吃起来比较特别！吃起来丸子是咸味带微微的甜和辣味。而青菜吸收汤底的味道所以吃出来是偏甜口带咸味和辣味，因为是自制的，口味可以根据自己的喜好做调整，食材和做法都很简单！