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步骤 1:
鲜鱿鱼洗净,去皮后切成小块。
步骤 2:
青椒切成小颗粒。
步骤 3:
放入搅拌器中搅成泥。
步骤 4:
鲜鱿泥中加入适量的玉米淀粉和香油搅拌均匀。
步骤 5:
加入切好的青椒粒继续搅拌均匀。
步骤 6:
把肉泥装入到裱花袋中。
步骤 7:
裁出锡纸,刷上油,在锡纸上挤出长条形的肉泥。
步骤 8:
包起锡纸,放入蒸锅中隔水大火蒸20分钟即可。
步骤 9:
鱿鱼肠很松软,宝宝不仅好咀嚼又容易消化吸收
新鲜的鱿鱼怎么选 挑选的时候选择粉红色的,体形完整且有光泽,肉肥厚,半透明的鱿鱼,可以按压一下鱿鱼身上的膜,如果紧实有弹性,则是新鲜的。
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