微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
冰箱速冻里还有块年初做的咸肉,菜市里的笋也不错,买的块片骨,正好做个腌笃鲜,这个不是正宗的搭配,自家吃只能有啥用啥,还是很有咸香味的。
步骤 2:
片骨放锅里,咸肉切厚片放锅里,加黄酒,姜片,水没过肉高压锅冒气后小火煮20分钟关火。有耐心的用砂锅熬味道应该会更好。
步骤 3:
笋切滚刀块加入高压锅继续煮10分钟。
步骤 4:
倒入砂锅装做熬了很久的样子。撒上葱花就可以吃了。虽然高压锅煮的味道真是不差。
腊肉蒸豆腐
豇豆干烧肉
「懒人菜」腐竹焖腊肉
云南百花宴~广式腊肉炒油菜花
团年饭之一:豆角炒腊肉
电饭煲版|咸肉菜饭
浓汤春笋+白灼猪手
腊肉饭
夏日必吃之豇豆焖饭
鱼香小滑肉
花菜炒腊肉
蕨菜炒腊肉
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
白灼菜心
茯苓糕