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步骤 1:
白菜切丝放盐静置一会儿杀出水,肉沫加调料先腌制一会儿,分成两部分然后白菜挤干水分切沫拌入其中一半肉沫,藕切碎拌入另一半肉沫备用
步骤 2:
三个面团和好盖保鲜膜景置半小时
步骤 3:
白色取一块直接搓成长条,紫色取一小块也搓成长条擀开包入白色面团
步骤 4:
收口搓圆长条切剂子
步骤 5:
绿色同上
步骤 6:
擀开
步骤 7:
紫色切好按扁
步骤 8:
步骤 9:
包入馅料
步骤 10:
煎饺,锅里倒油,放入饺子,面粉和水拌匀做成面粉水倒入锅中,盖盖,收汁,脆底饺子就好啦
步骤 11:
做了,煮,蒸,煎各种版本
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