拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆丝和青椒丝切好泡水，这样去掉淀粉土豆丝更脆

• 步骤 2：

  

  烧水焯一下土豆丝，水开之前加点盐和白醋

• 步骤 3：

  

  白醋，这样的土豆丝更好吃

• 步骤 4：

  

  加入切好的土豆丝和青椒丝

• 步骤 5：

  

  水开捞出，需要过凉水，投凉

• 步骤 6：

  

  加入盐，可以多放点，土豆比较吃盐 干辣椒、蒜末、白糖、多一点醋，加入烧好的热油

• 步骤 7：

  

  放一点点香菜末