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步骤 1:
土豆丝和青椒丝切好泡水,这样去掉淀粉土豆丝更脆
步骤 2:
烧水焯一下土豆丝,水开之前加点盐和白醋
步骤 3:
白醋,这样的土豆丝更好吃
步骤 4:
加入切好的土豆丝和青椒丝
步骤 5:
水开捞出,需要过凉水,投凉
步骤 6:
加入盐,可以多放点,土豆比较吃盐 干辣椒、蒜末、白糖、多一点醋,加入烧好的热油
步骤 7:
放一点点香菜末
爽口的土豆丝就完成啦,酸辣土豆丝
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