太阳花可可曲奇

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太阳花可可曲奇收藏

浏览 98028 收藏 1661 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 200g
  • 黄油 130g
  • 细砂糖 35g
  • 糖粉 65g
  • 鸡蛋 1个
  • 可可粉 10g

小贴士

1. 黄油一定要软化到位,否则做好的面糊会比较干硬,不容易挤出花型;
2. 注意黄油不要打发过度,否则纹路不易保持;
3. 加蛋液时注意每一次都要等蛋液与黄油完全混匀后再加入下一次; 4. 给出的温度和时间仅供参考,具体需要根据自家烤箱条件来做相应调整;

quenny 2014年07月17日发布
现在这个天儿,热的人懒洋洋不想动,但是这种天气,其实最适合做曲奇了。黄油从冰箱里拿出来,不用等多久就能变得软趴趴的,正是适合做曲奇的状态~~
晚上终于得了点儿空闲,赶紧的折腾折腾,几天的小零嘴儿就够啦~~

材料: 低筋面粉200g,可可粉10g,黄油130g,细砂糖35g,糖粉65g,鸡蛋1个
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