奶味十足的脆皮鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶一斤

• 步骤 2：

  

  白糖40克

• 步骤 3：

  

  淀粉60克

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀 中小火煮

• 步骤 5：

  

  煮的过程中一定要不停搅拌 不然糊底还有颗粒

• 步骤 6：

  

  牛奶一点一点的变的浓稠起来

• 步骤 7：

  

  变成膏状就可以了

• 步骤 8：

  

  不滴下来的样子

• 步骤 9：

  

  倒入容器里面 凉凉 盖上保鲜膜 冰箱冷藏一晚上或者2个小时以上 定型

• 步骤 10：

  

  切成长条状

• 步骤 11：

  

  准备3个鸡蛋(一开始2个 没够) 淀粉 面包糠

• 步骤 12：

  

  先裹上一层淀粉

• 步骤 13：

  

  接着鸡蛋液

• 步骤 14：

  

  最后一层面包糠

• 步骤 15：

  

  全部裹好

• 步骤 16：

  

  油烧至6成热(手放上面能感觉比较热 就可以 要不然面包糠放里面就糊了) 放入牛奶 中火炸

• 步骤 17：

  

  炸至金黄色捞出 时间别长了 不然口感不好 颜色也不好看

• 步骤 18：

  

  摆盘 完美

• 步骤 19：

  

  感觉咬一口 外酥里嫩 奶香四溢 太好吃了