超简单｜比戚风蛋糕还好吃‼️鸡蛋热香饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶➕蜂蜜➕植物油混合搅匀

• 步骤 2：

  

  筛入低筋面粉拌匀，再加入蛋黄

• 步骤 3：

  

  搅拌成顺滑无颗粒面糊

• 步骤 4：

  

  蛋清挤入几滴柠檬汁，分次加入细砂糖，打发至小勾状态。

• 步骤 5：

  

  打发好的蛋白分次拌入面糊，倒入模具中，我用的是15cm铸铁锅，大家用烤碗也行

• 步骤 6：

  

  预热法格西班牙真热风蒸烤箱上下火180度，先烤9分钟，取出，划十字刀，再烤9分钟。

• 步骤 7：

  

  烤好的鸡蛋热香饼，表面放上一片小黄油，撒上少许糖粉，就可以开吃了，松软可口，爱了❤️