酸辣开胃，简单好吃，秒杀外卖的酸辣粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1捆红薯粉放入清水中，泡软备用

• 步骤 2：

  

  碗中放入1勺白芝麻、1勺蒜蓉、1勺粗辣椒面、1勺辣椒粉

• 步骤 3：

  

  淋上热油

• 步骤 4：

  

  再放入4勺陈醋

• 步骤 5：

  

  2勺生抽、1小勺糖、1小勺盐搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  把泡软的红薯粉放入沸水中，煮熟，捞出放入碗中。

• 步骤 7：

  

  倒入煮红薯粉的清汤或者高汤

• 步骤 8：

  

  铺上1大勺炸花生、1勺小米椒圈、1勺葱花、1勺香菜。