软糯芒果小麻薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶倒入碗中。

• 步骤 2：

  

  放入细砂糖充分搅拌均匀，砂糖融化。

• 步骤 3：

  

  筛入玉米淀粉和糯米粉混合物。

• 步骤 4：

  

  搅拌至无粉无颗粒状态倒入深盘中，比较容易蒸熟。

• 步骤 5：

  

  封上保鲜膜用牙签扎几个洞。

• 步骤 6：

  

  冷水上锅大火烧开转小火继续蒸20分钟，没有液体粉浆蒸熟即可，取出稍微放凉。

• 步骤 7：

  

  蒸好的麻薯放入软化好的黄油，戴上一次性手套充分揉匀。

• 步骤 8：

  

  做好的麻薯分成5等份。

• 步骤 9：

  

  芒果去皮去核切成丁。

• 步骤 10：

  

  取一块麻薯团按扁。

• 步骤 11：

  

  包入芒果丁，收口，裹上椰蓉防粘。

• 步骤 12：

  

  冷藏后食用更好吃哦。

• 步骤 13：

  

  椰香芒果麻薯

• 步骤 14：

  

  超级软糯Q弹。