捞汁麻酱凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水面放蒸屉水开大概蒸5分钟左右。

• 步骤 2：

  

  蒸好的面条倒入开水中煮一分钟即可，不要煮太久，已经蒸熟了过一遍开水。好的面条

• 步骤 3：

  

  煮好的面条捞出放入盘中或者竹筛中快速抖撒喷上熟油拌匀，变抖边用风扇吹凉。

• 步骤 4：

  

  这样做好的凉面根根分明 筋道 不粘黏而且有嚼劲。

• 步骤 5：

  

  准备好配菜，配菜可以任意组合。

• 步骤 6：

  

  凉面的灵魂料汁，少许胡椒粉 花椒粉 鸡精 芝麻酱 油辣椒 姜蒜水 珍选原味捞汁拌匀。所有的调料按自己的口味添加。

• 步骤 7：

  

  所有配菜 调料按自己需要的量加入拌匀。

• 步骤 8：

  

  拌好的凉面酸辣适中美味可口。

• 步骤 9：

  

  整齐摆放更漂亮！

• 步骤 10：

  

  夏天吃这个真的好爽！