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步骤 1:
准备食材:黄油切条先放备用,面粉量可根据液体的混合后的量上下调节
步骤 2:
酸奶油 糖和酵母先混合在一起
步骤 3:
倒入鸡蛋和玉米油混合
步骤 4:
混合好的液体
步骤 5:
筛入面粉,和面
步骤 6:
和好的面团
步骤 7:
再倒入少许玉米油,用手揉成不粘手的面团
步骤 8:
揉好的面团,盖保鲜膜发酵,我放到烤箱38℃发酵了一个小时
步骤 9:
发酵好的面团
步骤 10:
等分成6个,揉成团静置10-15分钟
步骤 11:
再拍成面饼
步骤 12:
揉成面团,放在烤盘上,静置发酵15分钟
步骤 13:
15分钟后,撒上面粉
步骤 14:
切口
步骤 15:
夹上黄油条
步骤 16:
烤箱预热200℃,放入面包胚烤大约15-20分钟
步骤 17:
这是烤了18分钟,满屋飘香,色泽漂亮
步骤 18:
出烤箱
步骤 19:
金黄酥香,这样的面包太惹人爱了,试着做起来吧,一定是0失败的
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