番茄蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将西红柿洗净，切成块 P.S.不喜欢西红柿的表皮的，可以在将西红柿洗净后用热水滚一下去皮

• 步骤 2：

  

  准备好葱花，可以适量切碎些

• 步骤 3：

  

  将2个鸡蛋打到碗中，并搅拌

• 步骤 4：

  

  需要的三样食材准备完毕。

• 步骤 5：

  

  锅中放油，油热下西红柿，翻炒

• 步骤 6：

  

  翻炒几下后，放水，加入盐、花椒粉，待水沸腾后将鸡蛋液倒入，边倒入边搅拌，再待水沸腾西红柿基本熟透，放入味精，盛出汤

• 步骤 7：

  

  成品。番茄蛋花汤 味美简单