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韩式烤肉收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 五花肉 1000g
- 梅花肉 1000g
- 牛肉 1000g
- 生抽 适量
- 老抽 一小勺
- 料酒 2大勺（肉量决定）
- 黑胡椒 适量（喜欢的可以多放）
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 适量
- 韩国辣椒酱 2大勺
- 蒜 瓣切片
- 姜 2片（根据肉量决定）
- 生菜 2颗
- 莲藕 1节
- 虾 500g
- 南瓜 一块
- 线椒 5根
韩式烤肉的做法步骤
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步骤 1：
五花肉洗干净切成片 不要太薄也不要太厚 （其实梅花肉也很好吃呢） 加入老抽 生抽 黑胡椒 蜂蜜（很重要哦） 蚝油 料酒 蒜片 姜片 辣酱抓匀 用保鲜膜包裹放入冰箱腌2小时最佳
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步骤 2：
烤盘里放入硅油纸 盘热开始烤肉
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步骤 3：
因为肉腌制过 很入味 用生菜 蒜片 辣椒包裹 不用蘸酱味道也很好
最近疫情影响 都不敢在外面吃饭 毕竟家里有两个小孩子 还是小心一些比较好 嘴馋想吃烤肉 各种借鉴 才来这一顿烤肉 味道还是很不错哦 大家都可以在家试试！
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