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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
在清水中加入白糖与玫瑰糖浆,大火煮沸
步骤 3:
倒入木薯粉中,趁热揉成光滑面团
步骤 4:
再搓成长条切小块
步骤 5:
撒上少许木薯粉防止粘连
步骤 6:
沸水下锅,煮10分钟后捞出过冷水
步骤 7:
荔枝去壳备用
步骤 8:
阿达子装入成品碗中,加入荔枝果肉,再倒入牛奶与荔枝糖浆即可
水一定要煮开再倒入木薯淀粉中,否则面团会变成非牛顿流体
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