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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
蚝肉加一勺生粉简单清洗干净
步骤 3:
蒜瓣切成蒜泥、葱段、姜丝、小米椒碎全部改到完成。
步骤 4:
蒜泥和小米椒碎用热油爆香
步骤 5:
加入两勺生抽、两勺蚝油、一勺盐、一勺白砂糖
步骤 6:
调成料汁备用(料汁的口味可根据自己口味调节)
步骤 7:
砂锅中入油爆香葱姜后加入肉末煸炒,放上泡软的粉丝和洗干净的蚝肉,淋上料汁盖上锅盖,中火焖煮十分钟。
步骤 8:
最后撒上葱花就可以上桌啦 蚝肉鲜嫩味美,粉丝吸满了汤汁,快手美食赶紧做起来吧
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