花生腰果小酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好。 　　

• 步骤 2：

  

  熟花生米放入搅拌机打成花生粉。 　　

• 步骤 3：

  

  面粉过筛后，加入糖、盐、花生粉。 　　

• 步骤 4：

  

  拌匀后再加入花生油。

• 步骤 5：

  

  再搅拌均匀，用手揉成团。 　　

• 步骤 6：

  

  将面团分成小圆球排放在烤盘上，顶部按上腰果压扁。 　　

• 步骤 7：

  

  依次刷上蛋黄液。 　　

• 步骤 8：

  

  烤箱预热170度，中层烤20分钟左右。

• 步骤 9：

  

  中途可以从顶上观察窗观察上色情况。

• 步骤 10：

  

  烤到表面呈微焦黃即可出炉。