豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切丝，芸豆去筋洗净备用

• 步骤 2：

  锅中油热加入肉丝翻炒，淋入料酒去腥

• 步骤 3：

  加入提前备好的芸豆翻炒，加入少许盐

• 步骤 4：

  待芸豆变色后，如图加入适量水

• 步骤 5：

  加入生抽，老抽，耗油，甜面酱，搅拌均匀

• 步骤 6：

  芸豆断生了之后加入切面，一定将面放在周围，中间留出位置，盖上锅盖小火焖煮

• 步骤 7：

  大概十几分钟，看到锅中差不多收汤了，打开锅盖撒上一把蒜末

• 步骤 8：

  将蒜末和面搅拌均匀，就可以出锅啦

• 步骤 9：

  好吃的豆角焖面完成啦