吐司 | 日式大米生吐司

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浏览 82294 收藏 221 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1、这个面包含水量较高,做好心理准备,操作时可以预留一部分液体,然后根据面粉吸水性进行调整;
2、有机器最好机器揉面,以免太粘手;
3、冬天发酵比较慢需要点耐心。

萧丫头1 2020年04月10日发布
超级柔软的一款生吐司,和外面的吐司的口感不太一样,面包更香,空口吃就超级好吃了,是一个神奇的蛋糕,没有奶香味儿,但是有一股米香。
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