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步骤 1:
黄豆浸泡过夜,加水打成生豆浆。
步骤 2:
用纱布过滤到锅里。
步骤 3:
煮开后开小火再煮5-7分钟。
步骤 4:
内脂用水化开,倒入电饭锅。
步骤 5:
煮好的豆浆冲入电饭煲,盖上,保温15-20分钟。
步骤 6:
打开后嫩滑的豆腐脑就好了。
步骤 7:
五香辣椒粉,用热油浇一下激出香味。
步骤 8:
准备好配菜。
步骤 9:
舀出豆腐脑。
步骤 10:
加一勺生抽,撒上配菜,淋辣椒油就好了。
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