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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
蛏子洗净摆入盘中放入葱姜
步骤 3:
倒入150mlPBR蓝带啤酒
步骤 4:
锅中烧开水放入蛏子隔水蒸10分钟左右
步骤 5:
另起锅烧水放1勺食用油和半勺盐,放入秋葵焯水1分钟捞出
步骤 6:
焯好的秋葵对半切开
步骤 7:
蒸好的蛏子去掉壳和杂质
步骤 8:
摆盘,盘底铺上秋葵,上面摆上蛏子
步骤 9:
表面撒上蒜末,小米辣
步骤 10:
倒入蒸鱼豉油
步骤 11:
淋入热油
步骤 12:
一道寓意满满的称心如意--蛏子秋葵就做好啦
步骤 13:
PBR蓝带啤酒甄选进口酒花与大麦,麦香浓郁,苦香兼优,新年宴请,朋友小聚,平日小酌都很适合,还可以入菜!赶紧安排上吧!
步骤 14:
成品图
步骤 15:
烹饪海鲜使用啤酒可以起到软化食材的作用,使其更加鲜嫩。PBR蓝带啤酒独特的天然清香更是让这道菜更加美味!
这道菜让我get 到了秋葵和蛏子究竟有多
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