微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把家里各种剩菜撒盐、辣子面油拌匀腌制一会备用
步骤 2:
鸡爪剪去指甲,鸡翅根划几道
步骤 3:
鸡爪,鸡翅根冷水下锅,水开撇去浮沫,捞出沥干
步骤 4:
黑鱼片撒入盐,白胡椒粉1克,姜丝腌制一会备用
步骤 5:
白胡椒粉1克,黄豆酱3勺,番茄酱1勺,蚝油2勺,淀粉1勺,放入碗中调匀
步骤 6:
锅中放少许油,放入全部葱姜蒜炒香,(如果吃辣可以放一勺郫县豆瓣酱),放入鸡爪和鸡翅根炒直变色。加入啤酒。继续焖煮20分钟。如果酒不够淹过食材,可以加入清水。
步骤 7:
鸡爪鸡翅软烂后,铺上腌制好的菜和鱼片。盖盖焖烧10分钟。中途没有煤气了,临时换成了电磁炉
步骤 8:
鱼片变色就可以开吃了。
因为酱汁里有淀粉,焖煮时注意不要糊锅
自制个冰爽的捞汁串串
黑椒肥牛炖土豆
土豆香菇饭
暖暖的—韩式部队锅
四喜饺子|冬至跟我这样吃!健健康康,福气
最好吃的香菇做法 鲜菇炒肉丝
冬至糯米饭
香煎鲜虾合子饺
【减脂期美食】低卡版卤肉饭
香菇尖椒炒干丝
椒香烤鱼
牛肉香菇炒饭
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包