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步骤 1:
五花肉洗净切成薄片
步骤 2:
辣椒和洋葱清洗干净切好备用
步骤 3:
热锅放入五花肉小火煸出油
步骤 4:
待肉片微微焦黄,放入姜片+蒜瓣+八角+花椒爆香
步骤 5:
放入1勺生抽+1勺老抽+1勺香醋+1勺蚝油+少许白糖提鲜,翻炒均匀
步骤 6:
加入半碗清水中火焖至汤汁浓郁稍微收干
步骤 7:
放入辣椒和洋葱大火爆炒至熟即可
步骤 8:
一入口满嘴爆汁流油真的好吃到剁脚~
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